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“Cマーク”ビンテージの意外なうまさ
出典: 朝日新聞 - 例えばボルドー地方ポイヤック村のグレート・ビンテージ82年には百点満点中の98点がついているし、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイ地方の90年には、93点がついている。90点以上なら“優等生”、つまり偉大なビンテージと考えていい。これに対してよくない年はといえば、ポイヤック村なら72点がついた84年、コート・ド・ニュイでは50点がついた81年などだろう。ちなみにこのビンテージチャート、ワインの購入を >>>続きを読む ワイン関連のニュース
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