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動産食材を積極的に利用、根室の「Ｂｅｅｒ Ｃａｆｅ ＷＩＬＬ」を認定／北のめぐみ愛食レストラン
出典: 釧路新聞 - 道産食材の利用促進を目的に認定している「北のめぐみ愛食レストラン」で、新たに根室市内の「ＢｅｅｒＣａｆｅＷＩＬＬ」（梅ケ枝町２の６・五十嵐昌義店長）を認定した。愛食レストランは、道が２００６年度から道産食材を利用したこだわり料理を提供している宿泊施設や外食店を認定し、道産食材の一層の利用促進を図るのが目的。根室支庁は、これまでに根室市の旅館大野屋や酪農喫茶明郷伊藤牧場、あづまや旅館、中標津町のトー ＞＞＞続きを読む ビール関連のニュース
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