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泡盛とフルーツのコラボレーション商品−請福酒造が新商品
出典: アキバ経済新聞 - この果汁と泡盛をコラボレーションができないかと思った」と開発のきっかけを話す。原料であるシークヮーサーは沖縄県大宜味村産。マンゴーとパッションフルーツはフルーツの栽培・加工を行っている川平ファーム(川平)のものを使用。「特にマンゴーは実から加工しているので果肉も入っている。マンゴージュースではないかと思うくらい」(漢那さん)だという。シークヮーサーの皮にある渋味も特別な製法で果汁となじませた。「お >>>続きを読む ジュース関連のニュース
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