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南投 由緒知ると増す風味
出典: 中日新聞 - その類ではタピオカ(珍珠)入りミルクティーが台湾発祥の飲み物として有名だ。だが、紅茶そのものとしてアピールできるお茶も作られていることを、台湾中部の南投県にある魚池地区で知った。ずばり「阿薩姆(アッサム)紅茶」と名乗る。日本統治時代の一九二五年に、インドから取り寄せたアッサム種の栽培にここで成功したのを機に、日本企業が続々と投資。英米にも輸出し、台湾から輸出されるお茶の52%を紅茶が占めた年もあっ >>>続きを読む 紅茶関連のニュース
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