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出典: 中日新聞 - ボジョレ・ヌーボーの発売日（十五日）が近づいてきた。待ち遠しいが、ヌーボーとは“新酒”の意味。ということはボジョレ産を待たなくても、国産のヌーボーがあるはず？ワインの産地、山梨・勝沼を訪ねた。（杉戸祐子）中央自動車道の勝沼インターチェンジを下りると、ブドウ畑がそこかしこに広がっていた。収穫を終えた畑が多い。山梨県甲州市のワイナリー「中央葡萄（ぶどう）酒」を訪ねると、果実は美しい液体に姿を変え、店頭 ＞＞＞続きを読む

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