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マリモの湖で地酒を熟成
出典: 中日スポーツ - 吟醸酒を「カムイの眠り金の滴」、純米酒を「カムイの眠り銀の滴」と名付け、マリモをイメージした直径9センチの緑色の丸い陶器(300ミリリットル)に入れた。美酒になるようアイヌ民族のエカシ(長老)が祈りの儀式を行い、遊覧船の桟橋先の湖底5・5メートルに800本が入ったタンクを沈めた。同市の特定非営利活動法人(NPO法人)「阿寒観光協会まちづくり推進機構」の企画。来年10月に500本を引き揚げ、阿寒湖限 >>>続きを読む 日本酒関連のニュース
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