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神秘の湖で 静かに眠れ、日本酒タンク阿寒湖底に
出典: 釧路新聞 - 釧路市の「奥座敷」阿寒湖温泉で28日、純米酒と吟醸酒を収納したタンクを湖底に沈めるセレモニーが行われた。全国的にもユニークな熟成方法の酒は「カムイの眠り」として来年10月以降、同湖畔で限定500本が販売される。この日はタンクを湖底に沈める前に地元コタンのエカシ(長老)が祈りを捧げる儀式「カムイノミ」も行われた。トップページへこのホームページに掲載の記事、写真等の著作権は釧路新聞社または各情報提供者 >>>続きを読む 日本酒関連のニュース
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