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納屋橋、堀川沿いに和風居酒屋−NY時代のルームメートと出店等の飲み物のことならドリンクナビ |
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納屋橋、堀川沿いに和風居酒屋−NY時代のルームメートと出店
出典: 名駅経済新聞 - 小塚さんがバーテンダーを、米上さんが和食店に務めていたこともあり、「ニューヨークにいたころから、米上君といつか一緒に何かやりたいねと話していた。帰国後はバーテンダーの経験を生かして約3年前にバーをオープンしたが、2店舗目は米上くんの料理の腕を生かした、和食中心の居酒屋をやりたいと思っていた」と話しており、米上さんの帰国で同店オープンが実現した。同店の運営は、オーナーの小塚さんと店長を務める米上さん >>>続きを読む カクテル関連のニュース
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