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マンダリン東京、開業2周年記念特別ディナーで「三大ワイン」を特集

出典: トラベルビジョン - 三大ワインと称される「ドン・ペリニョン」と「シャトー・シュヴァル・ブラン1995」、「シャトー・ディケム1995」を用意。ドン・ペリニョンは、ブランド・アンバサダーのフィリップ・ソーゼッドゥ氏を招き、「エノテーク1976」など4種類のビンテージを提供する。料理は、レストラン「シグネチャー」のシェフ、オリヴィエ・ロドリゲズ氏が、キャビア、フォアグラ、トリュフの三大珍味を使用し、特別メニューに仕上げる ＞＞＞続きを読む

http://www.travelvision.jp/mod...ews1/article.php?storyid=32514

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