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発泡酒類、泡立つ人気 「とっておき」から「普段飲み」へ
出典: 富山新聞 - スパークリングワインは種類や低価格な商品が充実し、「とっておき」の飲み物から「普段飲み」の身近なお酒へとイメージも拡大。発泡日本酒は女性や若者向けに商品開発が進み、市場の活性化を狙う。「口当たりが良く、飲みやすい」と泡立つ人気は、年末商戦にも影響しそうだ。ワイン中心に取り扱う金沢マル源酒店(金沢市)は、仏のシャンパンをはじめイタリア、スペイン産など安いもので千円から、高価なもので十万円程度の発泡ワ >>>続きを読む 日本酒関連のニュース
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