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農の喜び棚田で体感/新潟・長岡市オーナー制度【甲信越】
出典: 日本農業新聞 - 栽培には、ため池など天然水だけを使用している。新潟県中越沖地震では農道脇の山が崩れ、農道・水路がふさがるなどの被害を受けたが、現在は復旧している。オーナーの特典は、田植えと稲刈りが体験でき、自分の手で収穫した米を味わえること。米は収穫後、天日で乾燥・調製、精米した後、30キロずつ配布される。毎回体験の後には、おいしいご飯と酒を交えた交流会を行う。同農産代表の杉本輝栄さんは「交流会は地元農家たちにと >>>続きを読む ミネラルウォーター関連のニュース
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