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出典: 日本農業新聞 - 自家栽培のサツマイモを使った芋焼酎造りに取り組む。９日には組合員が焼酎に向くというサツマイモ苗４０００本を移植。県内産の芋を使った焼酎は極めて珍しいため、栽培は手探りの状態だが、組合員らは「出来栄えが楽しみだ」と収穫や焼酎の完成を心待ちにしている。ハーネス河合は３集落１農場方式で、稲作を中心に麦、大豆、ソバ栽培も行う。組合員は現在１０５戸。県の特別栽培米の認証を受けた酒造好適米作りに取り組み、昨年 ＞＞＞続きを読む

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