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出典: 日本海新聞 - 鳥取市中心市街地でスタートした。エスプレッソ専門のカフェや高齢者向けの和食バイキングなどが開業。二十八日にも一店加わり、合わせて八人の“創業者の卵”が街の活気づくりに一役買う。鳥取市から委託を受けた鳥取商工会議所が二〇〇〇年度に事業を始め、〇四年度から若桜街道商店街と鳥取太平線通り商店街が参画。空き店舗を活用したショップは一−三号館に十一ブースあり、出店者は半年間（更新最長一年間）、商業のノウハウ ＞＞＞続きを読む

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